En Raíz y Pluma, nuestras gallinas viven como debe ser: libres, felices, al aire libre y bien cuidadas. Nos importa su bienestar, y eso se nota en el sabor de cada huevo. Sin jaulas, sin estrés, sin químicos.
Nuestras gallinas viven al aire libre, sin jaulas, como la naturaleza lo pensó.
Sin antibióticos, sin químicos, solo alimentación natural y cuidado ético.
Recolectados diariamente para garantizar la máxima frescura.
Comprando con nosotros apoyas un negocio familiar y local.
El sabor casero de antes, como los huevos de la abuela.
Las gallinas despiertan naturalmente con los primeros rayos del sol. Comienzan a moverse libremente por los pastizales.
Alimentación con granos naturales, maíz orgánico y complementos nutricionales libres de químicos.
Recolectamos cuidadosamente los primeros huevos del día, aún tibios y frescos.
Las gallinas disfrutan del sol, toman baños de tierra y socializar en grupos naturales.
Segunda ronda de recolección para asegurar la frescura y cuidado de todos los huevos.
Al atardecer, las gallinas se retiran naturalmente a sus áreas de descanso seguras y cómodas.
12 huevos frescos
2.5 docenas
Aprox. 16-18 piezas
Usa fuego medio-bajo para huevos estrellados. Los huevos frescos se cocinan más rápido y mantienen mejor textura.
Huevo tibio: 6 min, medio: 8 min, duro: 10 min. Los huevos frescos necesitan menos tiempo de cocción.
Agrega sal y pimienta al final de la cocción para evitar que los huevos se pongan duros o correosos.
Para scrambled eggs cremosos, bate los huevos justo antes de cocinar y remueve constantemente.
Guarda los huevos en refrigerador con la punta hacia abajo. Nuestros huevos frescos duran hasta 3 semanas.
Un huevo fresco se hunde en agua. Si flota, no está fresco. ¡Los nuestros siempre se hunden!
Dirección: Carretera Rural Km 15, Ocotlán, Jalisco
Zona de entregas: Ocotlán, Poncitlán, Jamay y alrededores
¡Visitas al rancho con cita previa!
"El sabor es incomparable, como los de antes. Mis hijos ahora no quieren otros huevos."
"Me encanta apoyar un negocio local con ética. La calidad se nota en cada huevo."
"Huevos frescos, naturales, y el trato es excelente. Ya somos clientes fieles."
"La diferencia en mis pasteles es increíble. Estos huevos dan mejor textura y sabor."
"Visitamos el rancho y vimos gallinas realmente felices. Eso se refleja en la calidad."
"El servicio de entrega es puntual y los huevos llegan perfectos. ¡Recomendadísimos!"